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标题: 女人夏季巧吃南瓜美容又健康 [打印本页]

作者: ameliayue    时间: 2009-7-14 06:04     标题: 女人夏季巧吃南瓜美容又健康

女人夏季巧吃南瓜美容又健康 南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,在我国各地都有栽种,为女性在夏季美容的最佳食品。
  南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
  最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素a、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。
  常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量20-30克为宜。
  俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成分可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。
作者: fnyz    时间: 2009-7-16 13:39

我一直以为南瓜糖份多 吃了要长胖
作者: yeyeshengge    时间: 2009-7-16 17:19

要是楼主能附上食谱就更完美了。
作者: xiaoke456    时间: 2009-7-20 07:26

现在菜场上的小南瓜很可爱,用它煮菜味道也不错,恩,争取一周吃个两三次
作者: 心评    时间: 2009-7-21 16:01

一直知道南瓜是健康食品,可吃得并不多
作者: 团团    时间: 2009-8-11 03:10

烧熟油,将切好的南瓜放进去,翻炒,不用加水,盖锅煮熟,自己按量加盐。这样最好了,好南瓜做好后,一块块的,吃在嘴里粉粉的。和红薯那些感觉吃不多啊!我们这有一种北瓜没南瓜那样橘色,但是味道差不多,当然也属于南瓜的一种。
作者: valentine    时间: 2009-8-18 03:34

一般吃不到,不知道怎么做,除了吃南瓜饼,但据说也都不纯。
作者: valentine    时间: 2009-8-18 03:34

同意上食谱




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