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[转贴] 请教消耗白菜的方法

白菜买多了,需要消耗
要看楼主在的地方吧,温度影响白菜保存,北方的话做酸白菜辣白菜就不错,南方温度高就晒菜干吧,还有腌成闽南冬菜,这种做好了配稀饭很好吃,蒸菜蒸鱼放一点有种特殊味道
学习了,这么多料理白菜的方法。
白菜咸馍 白菜饼 醋溜白菜 凉拌白菜 煮白菜 白菜炒馓子,就一天三顿都吃白菜吧,因为我不会做泡菜
做泡菜,菜干,可以放久点,
乾隆白菜,醋溜白菜,白菜炖豆腐,白菜肉卷,鸡汤白菜,上汤白菜
白菜肉丝,白菜肉丝年糕,乾隆白菜,醋溜白菜,蒸白菜卷,白菜做包子饺子馅儿
泡菜吧!会做腌酸白菜最好,煮鱼煮汤煮火锅都好吃。新鲜白菜如果加点干虾仁做开阳白菜最好吃了。
今年的白菜长得都不怎么样的
做成酸菜或泡菜都好吃
做了老厨白菜,真的好吃,但是吃多了也烦
我泡了酸白菜辣白菜,做了炒白菜
白水烫白菜心也可以呀,轻烫一下,火候合适,可以吃出白菜自带的甜味
白菜看来想要多消耗,就是制作腌菜啊,想吃,但是不想做
小高姐的酸白菜很诱人啊,老饭骨的糖醋白菜也很诱人啊
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