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标题: [转贴] 冷盘卤鱿鱼 [打印本页]

作者: 幸福指数    时间: 2010-8-4 03:50     标题: 冷盘卤鱿鱼

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主料:鱿鱼

配料:八角、花椒、桂皮、香叶、草果

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做法:

1、鱿鱼洗净备用(图1)

2、把配料备好装到调料包里(图2)

3、锅里加水加入老抽、料酒、冰糖、姜片烧开后加入调料包,放入鱿鱼卤半小时取出放凉后再入卤汁卤制二十分钟即可(图3、4)

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作者: 刹那永恒    时间: 2010-8-4 05:22

口水啊,飞流直下三千尺!好想吃~~~~
作者: qianlaiqianlai    时间: 2010-8-4 20:15

怎么把图弄小?
作者: 木偶然1011    时间: 2011-6-6 05:22

这个看起来好吃,一定要试试!
作者: 木偶然1011    时间: 2011-6-6 05:23

这个看起来好吃,一定要试试!
作者: 香草信    时间: 2011-6-6 23:53

看起来作法很简单,但是不知道做出来的味道会不会有腥味,鱿鱼有时候还会有苦味的,有空可以试试看。
作者: asuka651495007    时间: 2011-6-8 00:56

去试一试,看起来还不错。
作者: niuniu123    时间: 2011-6-8 01:26

非常漂亮。而且做法简单,决定试一试
作者: 飞想非想    时间: 2011-6-8 06:26

非常诱人,想食啊




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