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标题: [转贴] 红豆爱上南国牛奶 [打印本页]

作者: chinayard    时间: 2012-6-21 08:19     标题: 红豆爱上南国牛奶

做法

(1)西米洗净,放滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分
(2)将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时
(3)红豆要先浸泡缩短时间
(4)红豆煮至裂开后加红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳拌均匀
(5)将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。


作者: sx3246837    时间: 2012-6-21 10:07

其实蜜豆不是很好吃,最好自己做豆沙
作者: bty    时间: 2012-6-21 10:10

端午节到了,家里做凉粽,就有红豆馅的
作者: sirens    时间: 2012-6-22 11:05

我倒是挺喜欢蜜豆的,可惜家里不是我掌厨,我一个负责吃的人也就不讲究啦。
作者: xlfd1210    时间: 2012-6-22 11:12

红豆沙,我很喜欢,我觉得多吃红豆对身体好
作者: yeyeshengge    时间: 2012-6-22 21:27

看起来很好吃的样子,可惜家里没有西米。
作者: lovebd    时间: 2012-6-23 05:33

啊啊..其实加点椰丝也挺有口感的




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