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标题: [求助] 只有电饭锅啊~能做什么啊~~啊~~~~~ [打印本页]

作者: 冷冷的夕瑶    时间: 2011-11-9 07:52     标题: 只有电饭锅啊~能做什么啊~~啊~~~~~

如题,寝室只有个电饭锅,不想去食堂,自己动手能做点什么吃呢?
作者: 年糕    时间: 2011-11-9 07:58

煮面条 熬粥  手上有啥材料都往里扔吧 味道差不太远的应该都行 记得百度食物相克表
作者: 蓦然回首99    时间: 2011-11-9 08:06

本帖最后由 蓦然回首99 于 2011-11-9 07:11 编辑

问题是你手边有什么食材呢?
电饭煲除了不好炒菜(主要是温度不够,火力小炒菜不好吃),我曾经有一个星期一日三餐都是电饭煲做的,除了不能炒菜,啥都能做。期间煮菜(譬如豆芽烧牛肉、鲫鱼炖豆腐等等)、炕饼、摊鸡蛋饼、蒸包子、做蛋糕。
作者: teresawu    时间: 2011-11-9 08:13

可以吃火锅
作者: 苏玮怡    时间: 2011-11-9 08:34

强烈推荐唰火锅,可以去菜市场买些蔬菜,排骨丸子类的。再买个火锅底,一窝人窝起来吃,可爽了
作者: vielleicht    时间: 2011-11-9 08:50

我连牛肉干都做过
作者: hacia    时间: 2011-11-9 09:10

嘿嘿,想起以前我发的一个帖子:
http://www.chineseindc.com/forum/viewthread.php?tid=163388
作者: hacia    时间: 2011-11-9 09:11

记得俺们买的第一口电饭锅是用来煮方便面的,还是用冷水煮的,结果你也知道,最后成了一锅糊糊。。。做饭到俺们这份儿上的,应该很少吧。。。
作者: 412207795    时间: 2011-11-9 09:18

泡面、稀饭,我还吃过火锅!
作者: normajean    时间: 2011-11-9 09:57

我才知道电饭锅可以做这么多种东西啊。
作者: 六宝火锅    时间: 2011-11-9 10:05

我会用电饭锅做蛋炒饭,哇哈哈。
作者: 鱼头    时间: 2011-11-9 10:15

我们寝室以前也只有一个电饭煲,就经常煲汤、红烧、煮火锅,煮面条、熬粥喝,很方便哦
作者: 黑猫一只    时间: 2011-11-9 10:59

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: stier421    时间: 2011-11-9 12:18

盐焗手撕鸡啊  ~超简单的
度神菜谱 http://baike.baidu.com/view/60343.html
作者: yeyeshengge    时间: 2011-11-9 18:14

之前有人专门发过电饭锅菜谱的。
作者: xinchenduo    时间: 2011-11-9 20:28

可以煲汤。清蒸葱香鸽子鲜嫩可口。。。
作者: xinchenduo    时间: 2011-11-9 20:28

可以煲汤。清蒸葱香鸽子鲜嫩可口。。。
作者: qrio    时间: 2011-11-9 21:00

电饭锅做红烧的菜和煮汤都很好用的。
作者: leelee8809    时间: 2011-11-11 06:31

米饭,稀饭,火锅,烙饼,面条,炖菜,拌饭
上面这些是我做过的
作者: nancyxlx99    时间: 2011-11-11 06:34

用电饭锅煲汤最好,晚上睡觉前煲上,早上起来就可以吃了。
作者: aude1115    时间: 2011-11-11 07:35

型男大主厨 经常有个主题,就是电锅出好菜
里面有很多,lz可以去搜一下
作者: 文文    时间: 2011-11-13 06:48

下面煮飯外
上層可蒸魚.蒸蛋.蒸豬肉.蒸雞肉.土豆
作者: carol757    时间: 2011-11-13 07:13

煮面条、熬粥、煲汤,这是最简单的吧~~
煮火锅,这也是很方便啦~~
至于其他,还是要些手艺滴~~
作者: chenxiangmulian    时间: 2011-12-5 06:31

怀想起上学的日子
作者: 别无他物    时间: 2011-12-5 06:51

俺炒过菜的,只是味道不太正
作者: yanmi    时间: 2011-12-5 07:21

用电饭锅可以炒香肠吃。切薄点就好。
作者: rire    时间: 2011-12-5 07:49

老式的除了爆炒的,油炸的(素的还行,肉的不太好弄),基本上啥都能做。新式的没啥限制。
作者: mopo3    时间: 2011-12-5 09:18

可以煮火锅啊,很方便
作者: ua3788    时间: 2011-12-5 09:35

吃火锅不错,煎炒的应该不太行
作者: angel_lulu    时间: 2011-12-5 12:31

买一个鸡腿,要想精制点就把骨头去掉,要是烦麻烦的话就把肉弄平点就行了,有佐料呢,就放一点葱姜蒜,红糖,酱油,然后放一点料酒,要是喜欢辣的,就再放点老干妈,没有条件的,就放点酒吧,什么酒都可以,腌着吧,要是不急着吃的就拿个保鲜膜一包放冰箱。第二天下了班也不至于作菜忙的不行了,电饭锅作上饭,等差不多了,就是饭变做成很稠很稠粥的时候,就把鸡腿放进去,知道为什么要把鸡腿弄平点了吧,扁了容易熟。等饭好了也就成了,省得再去弄个锅烧鸡了,而且烧出来的腿鲜嫩多汁,非常的好吃。以此类推你可以再放点胡萝卜香菇什么的,自己发挥吧。
作者: weic    时间: 2011-12-5 23:15

上学的时候,也是这样,一只最小容量的电饭锅虾米都能煮,面条就不用说,用的最多就是煮各种各样粥,——很想吃米饭,但是一次都没成功过,火锅也煮过,还煲过鸡汤……说起来,这段日子还真挺怀念的。总觉得比食堂或者饭店里做的格外香,还有,因为知道方便面不好,所以一直买的龙须面,可以加菜加肉,够营养就行
作者: hellonihao    时间: 2012-1-18 23:04

熬粥,各种粥
作者: 红绿豆沙    时间: 2012-1-30 03:46

苦瓜炒蛋啦,番茄肉酱意大利面啦,酱油鸡啦,其实不是爆炒的其他炒的都可以。
或者焗饭啦,饭快熟的时候把腌制好的肉类(猪、牛、鸽子啊都可以,放点盐油酱油腌再加点红枣杞子)铺在饭面上就很好吃了。
作者: kinka    时间: 2012-1-30 05:36

我们当初做过炒饭,鸡蛋加菠菜,用的麻油
作者: jialin    时间: 2012-1-31 03:55

做盐焗鸡吧~ 简单, 好吃~~ 

把盐焗鸡粉抹在鸡身内外,腌制30分钟
把食用油抹在电饭煲底部和四周,生姜、葱切片铺在饭煲底部;
把整只鸡放入电饭煲,盖上盖,按下煲饭键直至跳起;
打开饭锅盖,将鸡翻转另一面,盖上锅盖,再重复一次煲饭功能,直至再跳起就焗好了
作者: 腐女狂潮    时间: 2012-1-31 06:50

电饭锅能做好多,比如面包,不如炖菜,煮肉都行啊~
作者: 美之源果粒橙    时间: 2012-2-7 08:07

寝室可以用么??为什么我们不给用啊啊啊啊!!!




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