若说我的童年，过着吃不饱穿不暖的生活，那是完全没有夸张的。

但是，那时中国共产党疯狂地不要脸，那时的旧报纸上(那时我只能看到旧报纸)，说的是帝国主义一天天烂下去，社会主义一天天好起来。还有台湾人民生活在水深火热中。大概被麻醉了，反正我那时倒也没感到吃不饱穿不暖很痛苦，况且我的父母还算勤劳，我也是，倒也没有饿得太厉害。

儿子的女朋友是印尼华裔和日裔的后代。到我家来，给我们做日式火锅。感觉就是先把很多酱油和很多糖做成一锅汤，然后肉菜在汤里涮熟。比较咸。之后我看到，一瓶大约500克的酱油，他们用了大约三百克。

买的日本干海带，泡在水里，只用水加在锅中。海带就要扔了。那个海带不知是做熟之后干燥的还是怎样，特别容易泡开。他们不用，我就直接吃了。不管生熟。

他们用大白菜，扔掉几个菜帮，做火锅的部分只是菜帮子的梗部，前面叶子也不要了，我收了起来，准备炒菜用。

想我小时候，用大白菜和粉条拌凉菜，最有价值的部分在哪里？当然是前面的薄叶部分。